Etrillum

Photo de sardines et pdt

Pour le déjeuner, 2 entrées, 2 plats et une assiete de 3 desserts au choix renouvelés toutes les semaines au gré du marché et des envies.
2 plats 14 € / 3 plats 16 €
Une sélection de 3 vins blancs et 3 vins rouges, légé, corsé, minéral, floral, sont proposés au verre.

Cette semaine :

Les entrées :

  • Soupe de lentilles corail aux herbes.
  • Beignets au fromage et curry Madras, feuilles de sucrine.

Les plats :

  • Travers de porc braisé, polenta cremeuse au parmesan.
  • Filet de Lingue au beurre, purée de carotte au cumin.

L'assiette de 3 desserts :

  • Financier "pain d'épices".
  • Pomme rôtie au miel.
  • Mousse fruits rouges.