Etrillum

Photo de poulpe et risotto

Pour le dîner 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix renouvelés tous les mois au gré des saisons et des envies.
2 plats 28 € / 3 plats 32 €
Une sélection de 3 vins blancs et 3 vins rouges, légé, corsé, minéral, floral, sont proposés au verre.

En ce moment :

Les entrées :

  • Accras de poisson au persil, asperges vertes, feuilles de sucrine et sauce "Kipik".
  • Tarte fine de maquereau, roquette et parmesan.

Les plats :

  • Medaillons de lotte, légumes de saison, sauce combawa/cacahuète.
  • Filet de boeuf au sautoir, galette de pdt au poivre vert, couli poivron/paprika.

Les fromages :

  • Affinés par la maison Lecoq : Tomme aux fleurs, chêvre Tricorne et chutney poire/aubergine.

Les desserts :

  • Fraises fraiches, sirop "ti-punch", madelaines au thym.
  • Cremeux au chocolat noir, marmelade orange et sablé "petit LU".